発酵御座います。 たいきです。 最近は、表参道は創業120年の老舗蕎麦屋、増田屋さんの半地下にある、 発酵居酒屋５で作ってばかりの糀ちゃんたち。 家で、夫婦睦まじくイザナギイザナミの国生みよろしく、米の大地に種を蒔いてみました。 もやしは菱六さん…